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「母情」 蔵元 平野醸造合資会社
※古今伝授の里にふさわしいお酒、特産品の製造に真心を込めております。
もろみみそ（３種セット）￥1850
もろみみそ・とうがらし入り・さんしょ入り
酒蔵から３Km離れた山中に湧き出る
岐阜県名水５０選「長刀清水」を蔵内に引き込み
南部杜氏職人による米麹に
特別の溜り醤油を入れて
じっくりと熟成させたお酒の蔵元ならではの
「おかずみそ」です。
価格 １８５０円
瓜粕漬け
郡上市大和町で栽培した、こだわりの瓜「かりもり」を
平野醸造独自の吟醸粕で漬け込み
半年間地下の冷暗所で熟成させた瓜粕漬けです。
シャキシャキした歯ごたえの高級瓜漬けです。
価格 １本入り ６００円 ２本入り １０００円
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